Sur notre ferme d'une vingtaine d'hectares, chevaux et ânes vivent en plein air, dans des conditions idéales pour leur bien-être.

Une partie du troupeau est constituée de juments poulinières et d'un étalon breton. Une demi douzaine de poulains naissent chaque année. Les autres chevaux et ânes sont les compagnons de découvertes de nos hôtes.

L'alimentation de nos animaux est entièrement naturelle : ils sont nourris toute l'année à l'herbe et au foin. Nous récoltons nous même les fourrages, sur des prairies cultivées sans engrais chimique. En cas de maladie, nous soignons nos animaux à l'homéopathie.

Nos prés sont bordés de plus de quatre kilomètres de haies, qui protègent nos chevaux du vent, de la pluie ou de l'excès de soleil. Ces arbres sont aussi essentiels aux équilibres naturels et abritent une faune très riche. Depuis 1998, nous avons planté plus de mille arbres, et reconstitué 1 kilomètre et demi de haies ou d'alignement d'arbres.

Nous sommes jeunes agriculteurs, installés depuis 1997. Notre ferme, en zone de montagne se situe dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc.