Une journée conçue
pour des groupes constitués, accompagnés de leur encadrement.
Ces activités s'adressent à des enfants de
3 à 6 ans ou de 7
à 10 ans ou des résidents d'institutions
spécialisées. Les animations sont adaptées
en fonction de l'âge.
Déroulement
En début de matinée le groupe
assiste à l’allumage du four, puis chacun pétrit la
pâte à pain.
Durant la levée, les enfants soignent
les petits animaux.
En fin de matinée ou début d’après-midi,
ils façonnent les pains pour la levée complémentaire,
puis prennent leur pique-nique.
Une balade occupe le début de l’après-midi
pour récolter des céréales, puis les enfants assistent à l’enfournement
du pain, et à sa sortie du four.
Le temps de saluer les animaux, puis c’est le départ,
chacun emporte son pain et le groupe prend une miche pour une dégustation
collective.